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2019-11-08 00:15 出处:PConline原创 作者:shijie 责任编辑:wushijie
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  [PConline 评测]最近发现有越来越多的人开始关注洗碗机,并且想要购买的欲望比较强烈,不过很多人在挑选的时候,往往只关心它的洗涤能力怎么样,耗水耗电量是多少?其实一台好的洗碗机能做的不应该局限于此,除了出色的洗涤能力,更要在洗后对餐具进行除菌烘干以及长效干态存储,持续保持餐具的干净卫生。

  洗碗机的种类有很多,大致分为嵌入式、独立式、台式、水槽式,其中最常见的便是嵌入式洗碗机,它的洗涤能力强、空间大,而且能够充分利用厨房空间,完美融入家居环境,自然成为消费者的首选。

 

  本次带来一款华帝V7干态嵌入式洗碗机的体验评测,让大家对这款洗碗机的洗涤能力、烘干能力以及干态存储能力等方方面面都有一个全面的了解。

  精致外观,嵌入式设计

  现在很多人都选择小户型,厨房的空间自然也是寸土寸金。华帝V7干态洗碗机采用目前最主流的嵌入式设计,标准的尺寸能够完美适应绝大部分家庭的橱柜。相比独立式或者台式洗碗机,嵌入式无论是空间利用率还是整体美观度都是最佳的。

  华帝V7干态洗碗机给人第一的感觉就是精致,大面积使用不锈钢材质,不仅美观,还兼顾了耐用性、易清洁性。整个前面板一体感很强,上方黑色玻璃面板集成了触摸式操作按钮和LED显示屏。

  作为一款2019年的产品,智能化必不可少。这款洗碗机支持触摸、APP、语音三种操作方式,给用户提供了非常多的选择,不过我还是喜欢直接在洗碗机上操作。

自动开门演示

  和很多洗碗机的开门方式不同,触摸华帝V7干态洗碗机操作面板上的开门键后,就自动打开了,有那么一丝科技感。

  大容量灵活装载,全钢内胆

  中国饮食文化丰富,每个地区的饮食习惯都不一样,所以餐具的种类也非常复杂且数量繁多,所以洗碗机容量大不大、适应餐具种类多不多就很重要。

  华帝V7干态洗碗机容量为8套,足以满足一家三口的需求,并且通过多种碗架组合方式,适应不同餐具的放置要求。

  在不放锅的情况下,华帝V7干态洗碗机能够放入相当多数量和种类的餐具,而在餐具相对比较少的时候,甚至可以同时放入一口炒锅和一口煮锅,容量还是比较让人放心的。

  拆掉碗架,能够看到洗碗机的全钢无缝内胆,不锈钢的耐腐蚀性和易清洁性非常优秀,非常适合用在厨卫家电产品中。即使纵观整台机器,也不难发现这款洗碗机对不锈钢的使用毫不吝啬,在提升品质感的同时,极大地增强了机器的耐用性。

  360°上下双喷淋臂,卓越洗涤效果

  洗碗机想要达到优秀的洗涤效果,必须满足两点,一是要有足够高的洗涤温度,二是水流能全面覆盖餐具。

  华帝V7干态洗碗机下喷臂也采用全钢打造,共有11个出水口,与顶部的上喷臂共同实现上下双龙卷洗,360°环绕喷淋,能有效覆盖到每一个角落。同时,高达70度以上的水温,可以充分溶解油污,并且起到一定的除菌作用。

  首创负压主动去水,无残水真干态

  为了营造干燥的存储环境,华帝V7干态洗碗机采用了双泵主动去水技术,一抽一排,负压空间下做到真正无水,这种干燥的环境能够切实有效地减缓细菌滋生,长效保持餐具的干净卫生。

多项测试验证实力

  本次评测的重头戏当然还是实测环节,这也是大家最关心的部分。本环节依次展示华帝V7干态洗碗机的洗涤效果、高温效果、干态存储效果,相信你们看完后能有一个非常清楚的认识。

洗涤效果实测

  在洗涤之前要注意加入软化盐(一次加入多次使用)、亮碟剂(一次加入多次使用)、洗碗粉(每次都需要加入)。

  洗碗测试

  咱们国人饮食都比较油腻,各种油污自然是头号难题。

充分熬煮

  这次准备了火锅底料、老干妈、耗油等几种常见的油污,我们把它们充分混合加热后涂抹在餐具中,然后再静置一晚。

静置一夜后的油污

  从图中可以看到餐具中的油污非常厚重,而且经过一晚上的静置,油污已经凝固并牢牢吸附在餐具表面,即使是手洗也是非常麻烦。

  将待洗餐具放入洗碗机中,开启强力洗模式。另外,这次我们用gopro单独拍摄了洗碗机内部的工作画面,方便大家理解洗碗机的工作状态。

洗碗机内部画面

  从我们录制的画面中可以看到,旋转喷淋臂的冲刷效果还是非常不错的,这还仅仅是一小段时间内的截取画面。实际清洗中,冲刷的时间更长,最终彻底洗掉油污。

  经过两个半小时的洗涤烘干,每一个餐具都洁白如初,并且洗涤后的餐具温暖干燥,冬天端着很舒服。

  洗锅测试

  之前看到很多人说洗碗机不能洗锅,那我们来试试华帝V7干态洗碗机行不行。

  同样是刚才煮过火锅的炒锅,顺便还加入了一个煮锅。

洗碗机内部画面

  同样,从洗碗机内部的工作画面可以看出,顽强的油污在旋转高压喷射水流的不断冲击下,也只能慢慢脱落下来。

  洗涤之后的两口锅都非常干净,在灯光的照射下甚至有点像刚买回来的新锅一样。

  洗玻璃杯测试

  玻璃杯也是我们平时经常使用的东西,清洗玻璃杯最大的问题就是手伸不进去导致洗不干净,而且洗不出晶莹剔透的感觉。

  我们在不同种类的玻璃杯中依次倒入了红酒、果汁、牛奶、酸奶,模拟日常遇到的各种情况。

洗碗机内部画面

  上下旋转的喷淋臂同时对玻璃杯的外壁和内壁进行冲洗。

  最后洗出来的效果还是非常不错的,并且玻璃杯也有了晶莹剔透的观感。

  高难度洗涤挑战

  常规的洗涤没有什么新意,这次来点不一样的挑战。

  首先是沾满油污的积木,积木结构复杂多变,很容易藏污纳垢,即使是手洗想要完全洗干净也是异常艰难。

  不过华帝V7干态洗碗机还是基本上做到了,虽然不能说100%洗干净,但至少已经没有肉眼明显可见的污渍。

  我们在鸡蛋上打孔后,往里面灌入油污,然后固定在洗碗机中进行清洗。

  洗涤完成后,将鸡蛋打碎,可以看到内壁已经基本上清洗干净,仅残留了非常少的污迹。

高温洗涤效果趣味测试

  众所周知,热水比冷水更容易溶解油污。我们手洗能承受的水温不会超过50度,虽然已经足够将油污洗干净,但对细菌基本上没有影响。华帝V7干态洗碗机能提供70度左右的洗涤水温,配合洗涤剂能够高效溶解油污。更重要的是,高水温加上1小时以上的作用时间,已经足够去除绝大部分常见的细菌。

  为了验证华帝V7干态洗碗机的洗涤温度足够高,我们准备了两个趣味的洗碗机煮食物测试。

  首先我们将冷冻的肥牛片放入洗碗机中,设置好程序后慢慢等待。

  经过近两个小时的“热水浴”,原本血红色的冷冻肥牛片,已经完全熟透,说明内部的水温还是比较高的。

  接下来我们测试华帝V7干态洗碗机能否成功地煮出温泉蛋,煮温泉蛋对温度非常讲究,据相关资料表明,蛋黄凝固的温度为66-71℃,蛋清凝固的温度为80℃以上,煮温泉蛋的话只要把温度控制在70℃左右,长时间慢煮,就可达到蛋白不凝固、蛋黄半凝固的效果。

  从图片上来看,鸡蛋的蛋黄已经处于半凝固的状态,而蛋白还属于流质的状态,温泉蛋也成功实现,这也从侧面验证了华帝V7干态洗碗机的洗涤温度大概在66度-~70度的样子。

烘干和干态存储效果实测

  平时我们手洗后的餐具,一般只经过简单的沥水就存放在不通风的碗柜中,潮湿密闭的环境给了细菌绝佳的生长空间。所以保持餐具的干净卫生,除了洗涤时消灭细菌这一步,还应该提供烘干和长效干态存储功能,持续干燥的环境大大减缓了细菌滋生的速度。

  烘干测试

手洗的菜篮

  我们准备了一个多孔的金属洗菜篮,手洗后密密麻麻的孔洞内残留了大量的水,牛皮纸接触到菜篮后马上被水浸湿变色。。

机洗烘干的菜篮

  而经过华帝V7干态洗碗机洗涤烘干后的菜篮,即使在牛皮纸上摩擦,也没有留下任何水渍,非常干燥。

  干态存储测试

  从名字上就能看出,华帝V7干态洗碗机主打干态功能,洗完后提供长时间的干态存储,在下次使用餐具时持续保持干燥卫生。

左:准备放入橱柜 右:准备放入洗碗机

  我们利用平时很常用的吸湿盒来验证华帝洗碗机的干态存储效果,吸湿盒初始重量分别为284g和282g。将它们分别放入普通橱柜和华帝V7干态洗碗机中进行存放,时长为48小时。

左:橱柜中的盒子 右:洗碗机中的盒子

  经过两天时间,存放在普通碗柜的吸湿盒重量为301g,吸收了17g水分,而存放在华帝V7干态洗碗机中的吸湿盒重量为285g,仅增加了3g,由此可见,华帝V7干态洗碗机的干态存储功能确实能够持续保持餐具干燥。

关于费水费电等能耗问题的解答

  有不少人一直误以为洗碗机能耗很高,之前笔者有写过一篇文章分析辟谣,但是直到今天,还是看到底下有读者说洗碗机费水费电。

  以这台华帝V7干态洗碗机为例,在运行时,手机APP会显示需要消耗的电量和水量,图中可以看到能耗并不算很夸张吧,如果选择其他程序还可以更低。笔者以前测试其他洗碗机时,使用一次耗电量基本在1~2度,耗水量10升左右,所以说洗碗机费水费电是真冤枉它了。

  不过话说回来,洗碗机需要洗碗粉、亮碟剂、软化盐三种消耗品,花费比手洗用的洗洁精肯定是要高一些,根据网友们的粗略计算,各种耗材加上水电费,每天洗碗的成本大概在1~2元的样子,还算可以接受。

总结:洗得干净和洗得健康都很重要

  经过这么多的测试和体验,华帝V7干态洗碗机的各方面表现都非常不错。笔者认为,以后所有洗碗机都应该朝着这个方向发展,提供洗涤、烘干、长效干态储存的一站式餐具清洁解决方案。作为消费者,看到这样的产品也乐意为其买单。

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